JÁŘEK NA GRILU vol. II

 Jářkovi se u nás na grilu zalíbilo a Vy, naši hosté jste si jeho jídla také nemohli vynachválit a tak ...

V sobotu 26. 10. 2024 tu pro Vás bude Jářek na grilu celý den a v neděli 27. 10. 2024 Vás pohostí svým menu od 11:00 do 16:00 !

PŘEDKRM:

125g Krémový sýr Burrata s polosušenými žlutými a červenými cherry rajčaty, redukcí z balsamica, bazalkou a naším bílým chlebem

HLAVNÍ CHODY:

150g Hovězí burger z Chuck rollu s hráškovou a lanýžovou majonézou, opečenou slaninou, cheddarem, rukolou, bramborovou slámou a opečenými bramborami na grilu

500g Grilovaná vepřová žebírka na medu, černém pivu, kájenském pepři a zázvoru s naším bílým chlebem a česnekovou majonézou

500g Grilovaný vepřový bok s kostí v pomernačové marinádě s naším bílým chlebem (pomernačová marináda, badyán, skořice, tamarind, rybí omáčka, chilli papričky, koriandr)

250g Marinovaný vepřový bůček s chilli, koriandrem, jarní cibulkou, naším bílým chlebem a česnekovou majonézou

Vaše rezervace vyslyšíme na tel. čísle 602 237 777

Budeme se na Vás těsit, team Atollo.