Pizza NAPOLETANA

Zobrazit všechny alergeny

Neapolská pizza

 
Chléb Atollo (A) A1-a 65,-
Pizza chléb s rozmarýnem nebo česnekem (A) A1-a 65,-
Margherita (dcerná rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, bazalkové pesto, bazalka, parmezán, olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 195,-
Prosciutto Cotto / šunková (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, šunka, bazalka, olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 205,-
Prosciutto e funghi (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, šunka, žampiony, bazalka, olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 219,-
La Crema (smetana, mozzarella Fior di Latte, šunka, parmezán) (A) A1-a, A7 259,-
Salami (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, pikantní salám Ventricina, salám Padano) (A) A1-a, A7, A12 245,-
Diavola (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, pikantní salám Ventricina, cibule, chilli papričky, bazalka) (A) A1-a, A7, A12 245,-
Quattro formaggi rossa (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, uzený sýr Scamorza, parmezán) (A) A1-a, A7, A12 239,-
Quattro formaggi bianca (smetana, mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, uzený sýr Scamorza, parmezán) (A) A1-a, A7 239,-
 

Speciální neapolská pizza

Prosciutto crudo (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, parmská šunka, polosušená cherry rajčata, rukola, hoblinky parmezánu, citronový olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 295,-
Spinaci (smetana, mozzarella Fior di Latte, špek Guanciale, plátky česneku, polosušená cherry rajčata, čerstvý baby špenát, hoblinky parmezánu, olivový olej) (A) A1-a, A3, A7 275,-
Funghi con olio al tartufo (smetana, mozzarella Fior di Latte, lesní houby na másle, parmezán, lanýžový olej, petrželka) (A) A1-a, A7 275,-
Capocollo (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, sušená kalábrijská krkovička Capocollo, parmezán, polosušená cherry rajčata, čerstvý baby špenát, citronový olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 289,-
Schiacciata e Pecorino (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, pikantní kalábrijský salám Schiacciatta, sýr Pecorino, bazalka, olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 285,-
Guanciale e Taleggio (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, špek Guanciale picante, sýr Taleggio, rukola, citronový olivový olej) (A) A1-a, A7, A12 279,-
Nduja con Ricotta affumicata (drcená rajčata San Marzano, mozzarella Fior di Latte, salám Nduja z Kalábrie, uzená ricotta, petrželka) (A) A1-a, A7, A12 285,-
Krabice na pizzu 10,-
Obal na jídlo 10,-
Dárkové poukazy v hodnotách 300,- / 500,- / 1000,-  
Couvert (bílý chléb s naším ricottovým bylinkovým máslem) (A) A1-a, A3, A6, A7, A9, A10, A11 25,-
 
 

Zobrazit seznam alergenů
A1 Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrùdy a výrobky z nich)
A1-a Pšenice
A1-b Žito
A1-c Ječmen
A1-d Oves
A1-e Špalda
A1-f Kamut
A2 Korýši (a výrobky z nich)
A3 Vejce (a výrobky z nich)
A4 Ryby (a výrobky z nich)
A5 Podzemnice olejná (arašídy) (a výrobky z nich)
A6 Sójové boby (sója) (a výrobky z nich)
A7 Mléko (a výrobky z něj (včetně laktózy))
A8 Skořápkové plody (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich)
A8-a Mandle
A8-b Lískové ořechy
A8-c Vlašské ořechy
A8-d Kešu ořechy
A8-e Pekanové ořechy
A8-f Para ořechy
A8-g Pistácie
A8-h Makadamie
A9 Celer (a výrobky z něj)
A10 Hořčice (a výrobky z ní)
A11 Sezamová semínka (sezam) (a výrobky z nich)
A12 Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2)
A13 Vlčí bob (lupina) (a výrobky z něj)
A14 Měkkýši (a výrobky z nich)